aboneaza-te la RSS Feed

calatorie Romania

Tuesday, July 17, 2018

Reteta romaneasca: Gulas Ardelenesc

Adaugat de PonturiBune.ro in 10/01/2015

Reteta face parte din programul de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii” si reprezinta un fel principal perfect pentru o zi de weekend. Aveti nevoie de carne de vita, cativa carnati afumati, ardei gras, condimente, pasta de ardei, cartofi si ceapa.

Aici reteta completa si modul de preparare

Reteta: Ciolan de porc la cuptor cu varza

Adaugat de PonturiBune.ro in 21/09/2014

Este o reteta simpla, specifica germanilor, care se pregateste foarte usor dar necesita timp, deoarece se foloseste un ciolan de porc intreg, lasat la marinat in condimente pentru 24 de ore si mutat apoi la cuptor pentru 2 ore. Reteta germana este promovata in cadrul programului de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii” si a fost oferita de beraria germana Bierhaus67.

Gasiti aici modul de preparare

Reteta: Strudel tirolez cu mere sau branza!

Adaugat de PonturiBune.ro in 06/07/2014

Reteta face parte din programul de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii” si poate fi degustata zilnic la restaurantul Tirol din Sinaia. Reteta este foarte simpla, aveti nevoie de faina, ou, smantana, margarina si miere pentru aluat iar pentru umpluturi: mere, zahar si scortisoara sau branza de vaci, oua, vanilie, zahar si stafide.

Puteti urmari aici un filmulet de preparare si aici gasiti reteta commpleta